Det store kolde bord

 

Hvide sild m/ ægesalat - kapers - rå løg
~
Karrysild m/ syrlige æbler - karse og æg
~

Stegt fiskefilet m/ grov remoulade - citron

~

Dampet laks pyntet med rejer . mayonnaise - rogn og dild

Røget rullepølse m/ sky og løg

~

Kro spegepølse m/ sky og løg

~

Lun leverpostej med bacon og svampe
~

 Frikadeller m/ rødbeder kogt med anis og kanel

~

Flæskesteg m/ sprød svær m/ rødkål kogt med anis og kanel
~
Brie m/ abrikoschutney
~
Brød - smør - sprødt til osten
~
v/ minumum 30 kuverter varighed 4 timer.

 

PRIS PR. KUVERT. 268,00

Inklusiv øl - sodavand 1 snaps til silden samt kaffe m/ småkager kr. 398,-